Isteri KM Harap Semua Etnik Sabah Bukukan Resepi Makanan Tradisi

KOTA KINABALU: Isteri Ketua Menteri, Datin Seri Juliah Salag berpeluang melihat pelbagai jenis makanan masyarakat Bugis sempena Majlis Sepetang Bersama Serikandi Ugie Sabah di Sabah International Convensyen Centre (SICC) di Kota Kinabalu, pada Jumaat.

Sempena majlis itu Juliah yang juga Yang Dipertua Pertubuhan Muafakat Titipan Amal Isteri Wakil Rakyat Gabungan Rakyat Sabah (MUTIARA GRS) turut melancarkan buku resipi ‘Dari Dapur Indo’ku: Andre-Andre Tau Ugi’.

Juliah berharap etnik-etnik di negeri ini dapat mencontohi inisiatif oleh Persatuan Komuniti Bugis Sabah (PKNS) bagi memastikan generasi akan datang dapat mengetahui resepi makananan etnik masing-masing agar tidak hilang ditelan zaman.